Description
ผักเคล (Kale) เป็นผักใบเขียวที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุสำคัญ เช่น วิตามิน A, C, K, แคลเซียม, โฟเลต, และสารต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยบำรุงสุขภาพในหลายด้าน เช่น การเสริมสร้างกระดูก ลดการอักเสบ ส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกัน ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ และช่วยในการควบคุมน้ำหนัก นอกจากนี้ยังมีไฟเบอร์สูงที่ดีต่อการย่อยอาหารและระบบลำไส้ ผักเคลจึงเป็นตัวเลือกที่ดีในการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการให้กับอาหารประจำวันของคุณ.
