วัตถุดิบ ผักกาดขาว ราคา 20-60 บาท/กิโลกรัม แครอท . ราคา 25-30 บาท/กิโลกรัม ต้นหอม ราคา 30-45 บาท/กิโลกรัม หัวไชเท้า ราคา 59 บาท/กิโลกรัม หอมหัวใหญ่ ราคา 40 บาท/กิโลกรัม กระเทียมจีน ราคา 65 บาท/กิโลกรัม ขิงซอย ราคา 149 บาท/กิโลกรัม พริกป่นเกาหลี 1 กก. ราคา 45 บาท น้ำตาลทราย 1กก. ราคา 30 บาท น้ำปลา 700 มล. ราคา 31 บาท แป้งข้าวเหนียว 1 กก. ราคา 35 บาท
วิสาหกิจชุมชนเกษตรอินทรีย์วิถีพอเพียงตำบลช่องสะแก มาตรฐานที่ผ่านการตรวจ คือ มาตรฐาน มกท.(ifoam)และการรับรองแบบมีส่วนร่วม พีจีเอส สินค้าผัก คือ ชีล้อม ต้นหอม คะน้า บริการ/สินค้า ผักและผลไม้อินทรีย์ สินค้าเกษตรแปรรูป เมล็ดพันธ์อินทรีย์ ปรึกษาปัญหาเกษตรอินทรีย์ ตรวจแปลงมาตรฐาน SCE-PGS สารสนเทศเกษตรอินทรีย์ ฐาน…
ความหมายของผักอินทรีย์ คือ ผักที่เพาะปลูกด้วยวิธีการทางเกษตรอินทรีย์( Organic Agriculture) ซึ่งเป็นวิธีการเพาะปลูกแบบธรรมชาติที่ไม่ใช้สารเคมีสังเคราะห์ใดๆในทุกขั้นตอนของการผลิต เน้นการใช้ทรัพยากรหมุนเวียนให้เกิดประโยชน์สูงสุดภายในพื้นที่ มากกว่าการนำเข้ามาจากภายนอกพื้นที่ โดยมีหลักการดังนี้ หลักการผลิตผักอินทรีย์ ขั้นตอนการเตรียมแปลง แหล่งข้อมูลจากhttps://researchex.mju.ac.th/agikl/index.php/knowledge/24-vegetable/191-biotech3และhttps://www.doa.go.th
